Utilizzando caramello e malto di frumento per la fermentazione, ? stata ottenuta una nuova variante di sapore che cattura tutte le caratteristiche di una birra "met? e met?". L'idea era di combinare le propriet? della birra chiara e di quella scura, come viene comunemente fatto nei ristoranti cechi, quindi ? stata creata una speciale semi-scura: una Lager ambrata a media fermentazione, caratterizzata da un sapore leggermente dolce e un aroma di caramello, una vivace pungenza rinfrescante, un corpo medio e una delicata amarezza. Pur avendo una giovane tradizione nelle terre ceche, ? diventata molto popolare tra gli intenditori di birra ed ? anche apprezzata dalle donne di buon gusto. Tipica di questa birra ? la schiuma di lunga durata, chiara, cremosa e densa. Adatta per le occasioni di festa per accompagnare piatti piccanti, pollame o pesce alla griglia, ? meglio servita fredda in un bicchiere stretto con pareti sottili a temperature comprese tra 7 e 9 °C.
Marchio |
Primátor |
Colore |
Semiscura |
Stile |
Lager di tipo Pilsner |
Alcool (%) |
5.5% |
Fermentazione (°) |
13.00° |
Tipo confezione |
Keg |
Volume (l) |
20 l |
Peso totale (kg) |
21.00 kg |
Quantità (pz) |
1 |
Tipo di birra |
Filtrata |
Pastorizzazione |
Pastorizzata |
Durata di conservazione (giorni) |
180 |
Tasso di alcol |
4.9% - 5.5% Forte |
Testate per fusti |
A-type |
Appaltatore |
Primátor, a. s. |
Deposito (confezione) € |
€ 0.00 |
Codice della nomenclatura |
22030010 |
ID # |
794 |