Budweiser Budvar B:Special Kroužek - Speciál (50 l sud) Zvětšit

Budweiser Budvar B:Special Kroužek - Speciál (50 l sud)

Světlý kvasnicový ležák zlatavé charakteristicky zakalené barvy s výrazným řízem a chutí.

More details

Počáteční postup výroby kroužkovaného ležáku je stejný jako u vaření ležáku Budweiser Budvar. Rozdíl spočívá v tom, že do hotového piva v konzumní jakosti se před stáčením přidá nová kultura pivovarských kvasinek (tzv. "kroužků") v nejlepší kondici a nový podíl extraktu. V transportním obalu (sudy KEG) tak dojde k dalšímu stupni dokvašování piva, které přinese odlišnou senzorickou a biologickou jakost lišící se od tradičního ležáku.
Značka Budweiser Budvar
Barva Světlé
Styl piva Ležák plzeňského typu
Alkohol (%) 5%
Stupňovitost (°) 12.00°
Typ balení Sudové
Objem (l) 50 l
Počet ks v balení 1
Celková hmotnost (kg) 63.00 kg
Typ piva Filtrované
Pasterace Nepasterované
Trvanlivost (dny) 30
Míra alkoholu 4.9% - 5.5% Silné
Typ naražeče Bajonet (S-type)
Dodavatel Budějovický Budvar, n. p.
Vratná záloha za obal (€) € 40.00
Nomenklaturní kód 22030010
ID # 497